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-小さな命たちと一緒に-
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お久しぶりです。

覗いてくださってる方などまさかいないでしょうが
寝ながら携帯触ってたら日記を書ける画面にログインできたので
試しに書いてみます。(#^-^#)

どんな風に表示されるんだかわかりませんが☆




寝ながら
というのは具合が悪いからです。笑

もう思い切り熱とかあって
今日は休みなんで
ずーっとずーっと寝てました。


近況を書きます。


昨日犬のメイフェアが腫瘍の摘出手術を無事終え、退院いたしました。

メイは頸椎のヘルニアも発症しているので管理がこれからも大変です。


クッキーは会陰ヘルニアを発症してしまい、
昨年末、感染症で生死をさまよいました。
こちらも2週間の入院の後無事生還し
現在も老体ながらもがんばっています。

犬たちはそんな感じ。




鳥たちは
数の増減は全くありません。
みんな元気にしています。



携帯から更新できるなら
また時々現れるかもです。



それじゃ☆




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     ここのとこあまりにいろんなことがあり過ぎてパソコンも全く開けませんでした。

     今日もあまりよい報告ではないのですが
     コギのクッキーが細菌感染症で死にかけて今月4日から入院しています。

     今日から点滴は外れ、やっと少し安心できるかなという状況になってきました。

     ですがその感染症のもと、お尻にたまった大量の膿を取る治療をせねばならないこと、
     そもそも少し前から排便困難があり、
     それは会陰ヘルニアという病気であること、がわかり、
     今後体力が回復してくれたら手術も視野に入れての治療となってきます。
     手術は年内は無理として、
     この膿の治療の予定としてあと1週間は退院できそうもないみたいです。

     加えてメイの方も乳腺腫瘍があることがわかり
     年内の手術を予定しています。


     5日には大好きで大切なわたしの恩師だったある方が亡くなり、
     昨日はお葬式に出席して最後のお見送りをしました。

     ここのところ気落ちすることばかり続いています。

     命あるものとの別れはいつか必ず来るものとわかってはいても
     やっぱり気持ちがついてきません。

     今日は休みで1日欝な状態で過ごしてしまいました。

     いつかもっと明るい日記で復帰できるといいなと思いつつ・・
     これが年内最後の日記かも・・と思いつつ・・

     みなさまどうぞよい年をお迎えくださいませ・・(ちょっと早いですが)




     なんと1年前の7月6日も吉塚行ってたんですね~。
     日記のタイトルの記録に残ってたので気付きました。

     今日はパン工房おりーぶのパンの到着を待って
     友人とともに福岡行ってまいりました。

     パン工房おりーぶのパン画像はこちら^^


          80706-o1.JPG

     1つをRikoさん宅へ持って行きました♪



          80706-o2.JPG

     こちらのバタートップはしっとりしたやわらかい食感。
     福岡行く前に切ってパクパク・・(笑
     めちゃうまくてペロリです・・
     いつもありがとう。 ごちそうさまでした。

     そのお礼に・・わたしが作ったわけではないんだけど
     Rikoさんがこんなに立派な巣箱を作ってくれました。


          80706-s1.JPG

     いろいろ試行錯誤で(木の材質とか)最初にわたしのを2つ作ってくれ・・
     おりーぶ用には試行錯誤の末の完成品を^^



          80706-so2.JPG

     これがその巣箱の上から見た様子。
     うちが今使ってる巣箱に準じた形でサイズもほぼ同じに作ってあるし
     重くはなるけどその分めちゃ頑丈!



          80706-so1.JPG

     手直ししたいとこは?と聞かれたので
     とりあえず親が出入りしやすいようにステップがほしいんだけどって言うと
     その場でポンと付けてくれました。
     これに上にズレないフタを付けて完成です。
     秋の巣引きまでには間に合うように送るので楽しみに待っててね^^





       


     昨日送ってもらったおりーぶパン工房・手作り食パン、を
     今朝用に少し食べずに取っておいたのだ。
     なぜなら昨日娘はいなかったので
     今朝またクラブハウスを作ろうではないか、と楽しみにしてたの。^^


          80630-p1.JPG

     画像上はベースにマヨ&マスタードを塗り塗り^^
     野菜は画像にないけどサラダほうれん草&パセリちゃんなりよ~

     画像下のパンのベースはアボガドマヨ&わ・さ・び^^
     野菜は同じくサラダほうれん草&しその葉



          80630-p2.JPG

     これをこのようにホットサンドパンにのっけて片面ずつ超弱火でじっくりじわじわ焼く~



          80630-p3.JPG

     片面大体3分ずつくらいです。 じっくり中まで火を通します



          80630-p4.JPG

     その中身だ 火もしっかり通り表面は黄金色
     チーズがとろけてトロントロン~~



          80630-p5.JPG

     これを一口サイズにカットして・・
     娘にどうぞ・・と出す。
     泣いて喜ぶむちゅめ~

     おいしいパンを食べつけると市販の食パンなんて食べれませんーーー

     重ね重ねありがとうよぉ・・おりーぶ。。




     


     ここのブログではあんまりプライベートなことって書いてないんだけど
     わたしの仕事がパンであること、わたしがパンに目がないことは
     友人界隈の間ではあまりにも有名なお話。

     こないだおりーぶちゃんと電話で話しててとあるきっかけから
     居をりの寝袋テントを作ってくれる、という話になったの。
     で、そのついでにわたしの大好きな大好きなパンを焼いて送ってくれるとな・・

     もうそれを聞いて以来楽しみで楽しみで。
     と思っていたら次の日の朝。
     これから居をりのテントとパンを送りに出してくれるっていう。
     はや!!
     なんで彼女はなんでもかんでも器用にすばやくできるんだ!?

     それで今日は朝早くからワクワクして待っておりました。
     が
     到着したのは11時半前。

          
          80629-o1.JPG

     余り布で作るからって言っていたのにこの可愛さ! このセンス!
     売れるやん・・マジに。。
     居をりのテントも古くなってボロボロだったんだ。
     こんな可愛いの使うのもったいないけど・・
     使わせてもらいまっす!!o(≧∀≦)o

     今日はわたし休みなので鳥友さんが遊びにいらっしゃるんでしたの。
     
     なのでこのパンをありがたく使わせていただきホットサンドを。^^


     まずは1枚生でペロリと食べ・・うまうま~!!!!!


          80629-o2.JPG


     つまみ食いを重ねながら(大爆)
     スティックベーコンを焼き(沙羅ちゃんの里親さまにいただいたもの、冷凍保存してあるの!)
     パンにアボガドマヨネーズを塗る。
     ベーコンをはさみ
     ミックスベジタブルをはさみ
     しゃけのハラミをはさみ
     チーズをはさみ
     ホットサンドパンで弱火でじっくりこんがり焼く、と。

     この食パン、ブリオッシュ生地のように色がほのかに黄色^^
     味はバターたっぷりで濃厚。
     生地はきめが細かくしっかり詰まってる!(←ここすごい重要!!
     そのまんま食べてもうまうまなんだけど
     お客様用にホットサンドを焼き、みんなでコーヒーとともにいただきました。
     (食べるに夢中でそのサンドの画像撮り忘れました。。。爆

     お友達からはこのようなお土産を・・いただきました♪

    
          80629-h.JPG


                80629-r.JPG


     どちらも今つまみながらUPしてるんですが(ほんとに行儀の悪いやつだ)
     おいしいでございまする~^^

     鳥さんいっぱい可愛がっていただきありがとうございました。

     また遊びに来てくださいね・・


     お2人帰られてから娘が帰って来て・・
     おみやげにパンと(最近彼女もパン屋でバイトをしている、)
     チーズケーキを買って来てくれました。

     ・・・・・幸せじゃ^^


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自己紹介:
小鳥と花が大好きです。
毎日命と向き合い育んでいます。
オカメインコは繁殖もしています。
雛たちに興味がおありの方はお声をかけてね・・
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